Kerriesoep

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 500ml runderbouillon - 30g magere mirepoix(zie mirepoix) - 20g patentbloem - 15g margarine - 3g kerriepoeder - zout - peterselie - gare rijst(zie soepgarnituur) - koffiemelk Voorbereiding: Bereidingswijze: 1. Maak een gebonden soep en fruit de kerrie met mirepoix mee.(toevoeging van kerrie moet van vuur gebeur dat het niet aanbranden) 2. Breng de gepasseerde soep met zout op smaak. 3. Voeg de gare rijst en de gare gehaktballetjes kort voor het serveren toe en op het laaste moment de koffiemelk.(erna niet meer koken) 4. Kontroleer de smaak en werk de soep met fijngehakte peterselie af. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken