|
Detroit Fried Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kippereepjes; 2 eitjes, paprika, look en gedroogde peterselie; Bloem; paprika, look, gedroogde peterselie, peper en zout
Voorbereiding: Eerst maak je een marinade voor de kip. Twee eitjes opkloppen, kruiden met paprika, look en gedroogde peterselie
Kippereepjes laten marineren. Minimum twintig minuten, maximum vier uur
Bereidingswijze: ? Gemarineerde kippereepjes wentelen in bloem en dan laten frituren in hete arachideolie. Eens ze er mooi krokant zijn reserveren op een stuk keukenpapier
|
|
|