|
|
Wokschotel Met Perzik En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 pak witte snelkookrijst (400 g)
? 3 perziken
? 3 eetlepels zonnebloemolie
? 1 schaaltje nasi/bamivlees (ca. 300 g)
? 1 zak nasi/bami groentemix (400 g)
? 160 ml ketjap-sesam (flesje a 240 ml)
? ongezouten cashewnoten (zakje a 150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Perziken schillen en vruchtvlees in plakjes snijden. In wok olie verhitten. Vlees in ca. 5 minuten rondom dichtschroeien. Groentemix toevoegen en 3 minuten meebakken. Ketjap toevoegen en ca. 1 minuut meebakken. Perziken ca. 1 minuut meeverwarmen. Schotel bestrooien met cashewnoten. Serveren met rijst.
|
|
|