|
|
Fruitige Jelly-muffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 12 blaadjes witte Gelatine
- 100 g aardbeien en blauwe bessen
- 800 ml aangemaakte limonade
Voorbereiding:
- Week de blaadjes gelatine, ca. 3 minuten in ruim koud water.
Bereidingswijze:
- Maak het fruit schoon en snij de aardbeien in vieren.
- Breng de limonade van rode siroop aan de kook.
- Haal de pan van het vuur, voeg voorzichtig uitgeknepen gelatine aan toe en roer tot deze is opgelost.
- Schenk een dun laagje in de muffinvormpjes en laat deze opstijven in de koelkast.
- Verdeel een laagje fruit ervoer en schenk er weer een laagje van het geleimengsel over. Herhaal de laagjes totdat het fruit op is en eindig met het geleimengsel. Laat de muffins in de koelkast in 1 nacht verder opstijven.
- Snij de randen van de muffins los en houd de onderkant van de muffinvorm even iin heet water. Druk de muffins uit de siliconenvormpjes en serveer ze.
|
|
|