|
Hongaarse Bal.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidingswijze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng 500 gram runder-of half-om-halfgehakt met 1 losgeklopt ei, 1 fijngewreven beschuit, zout en peper naar smaak. Voeg toe:1 eetlepel milde paprikapoeder, 1 fijngesnipperde uitje en ? gesnipperde paprika (rood en/of groen). Kneed alles goed door en vorm er 4 ballen van. Braad de gehaktballen in 50 gram boter rondom bruin en gaar in ca. 20 minuten.
|
|
|