|  | 
        
    Sauce Tartare | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Sauzen/dressings
 Soort keuken: Regionale keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 Nvt
 
 Voorbereiding:
 Nvt
 
 Bereidingswijze:
 Breng mayonaise op smaak met wat citroensap, grove, Limburgse mosterd, een scheutje Els La Vera (of milde kruidenlikeur). Voeg naar smaak peper en verse kruiden toe (Kappertjes,basilicum,peterselie,marjolein, lavendel,selderij) Roer er tot slot wat zure room of creme fraiche door. Eventueel ook met wat witte wijn, specerijen (kaneel, koriander,vijf-kruidenpoeder,paprikapoeder of wat cognac of Marc)
 
 
 |  | 
 |