| 
        
         | 
                
    
        
    Drie Kleuren Paprikasalade 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: Langer dan 1 uur 
                          Maaltijdgang:  / Salades 
                          Soort keuken: Vegetarische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 2 personen
  
                          Ingredienten: 6 zwarte olijven; 3 el olijfolie; 2 th suiker; 2 el azijn; 1 rode+ 1 groene+ 1 gele paprika; 1 th provencaaalse kruiden; 1/2 el mosterd; 1 el bieslook; 1 stokbrood
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Maak de paprika′s schoon en snijd ze in ringen. Leg de paprikaringen in een vergiet en overgiet ze met kokend water. Laat de paprikaringen goed uitlekken. Klop in een kom de azijn, suiker, mosterd, olie en provencaalse kruiden tot een sausje. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep de paprikaringen erdoor. Zet de salade minstens 1 uur in de koelkast zodat de smaak zich kan ontwikkelen. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |