|
|
Chinese Kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram kip filet
200 gram tauge
2 liter kippenbouillon
200 gram prei
1/2 eetl ketjap manis
2 theel sambal
bladselderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet in kleine blokjes. Snij de prei in fijne halve ringen en was ze goed.
Zet het water op en doe de bouillonblokjes erin en breng het aan de kook. Doe de kipfilet erbij en roer alles goed door zodat de kipfilet fijn uitelkaar valt. Doe de tauge en prei erbij en breng aan de kook. Zodra het kookt het gas laag. Doe de ketjap en sambal erbij en strooi er wat bladselderij bij. Alles weer goed doorroeren even 5 min. zachtjes laten koken en dan het gas uitzetten en rustig na laten garen.
|
|
|