Champignons Gevuld Met Provencaals Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-24 middelgrote champignons
-1/2 citroen in twee parten
-20 g kruidenboter
-250 g mager rundergehakt
-2 th lepels gedroogde Provencaalse kruiden
-1 el bloem
-mespunt cayennepeper
-zout

Voorbereiding:
*oven voorverwarmen op 200?C
*de schoongewreven champignons ontdoen van de steel
*de binnenkant van de champignonhoed inwrijven met de citroen
*rangschik de champignons in 4 kleine ingevette ovenschoteltjes
*hak de steeltjes fijn

Bereidingswijze:
*kruidenboter verwarmen en de steeltjes zacht stoven en laten afkoelen
*gehakt in een kom doen en meng de kruiden, de bloem, cayennepeper en de gestoofde steeltjes met wat zout erdoor
*rol van dit gehakt 24 balletjes
*leg in elke champignon een balletje
*in de oven zetten voor 15 min

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-07-2020