|
Risottotimbaaltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje Risotto alla Milanese - olijfolie - 1 eetlepel boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voeg de inhoud van het zakje toe aan een halve liter water en breng dit aan de kook. Laat de risotto volgens de aanwijzingen op de verpakking zachtjes koken. Verwarm de oven voor op 225?C. Vet twee ovenvaste vormpjes in met olijfolie. Meng een eetlepel boter door de risotto en schep de risotto in de vormpjes. Druk licht aan en dek af met aluminiumfolie. Plaats de vormpjes ongeveer 5 minuten in het midden van de hete oven en stort de risottotimbaaltjes op de borden. Serveer hierbij bijvoorbeeld lamskoteletten met rozemarijnboter en een gemengde salade.
|
|
|