Aardbeiencake



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
- 115 gram boter of margarine

- 115 gram poedersuiker

- 115 gram zelfrijzend bakmeel

- 60 gram maizena

- 2 eieren



Voor de vulling


- 300 gram verse aarbeien

- 1 1/2 dl slagroom

- 1 eiwit

- suiker naar smaak

Voorbereiding:
Roer de boter of margarine zacht met eeh houten lepel. Voeg de poedersuiker toe en roer tot
een luchtige massa ontstaat. Zeet het meel en de maizena erover.
Voeg de losgeklopte eieren erbij en roer met een spatel alles goed door elkaar.
Beboter 2 plat bakblikken van 18 cem doorsnee met een kwast en bestuif ze met meel.
Verdeel het beslag over beide blikken. Strijk de bovenkant glad met een lepel.
Schuif de blikken in de oven van 190 - 205 graden en bak ongeveer

Bereidingswijze:
Maak de aardbeien schoon en laat ze goed uitlekken. Klop de slagroom met suiker naar smaak
in 1 kom en eiwit in een andere kom. Spatel daarna room en eiwit doorelkaar.
Neem 1 cakedeel uit het bakblik en bedek deze met 2/3 van de aardbeien en de helft slagroom.
Neem daarna het 2e cakedeel uit het blik, leg deze op de eerste en versier het geheel met de
rest van de slagroom en de aardbeien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024