|
Tonijnlasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blikjes John West Tonijnnstukken in olijfolie (160 gr.) 2 courgettes, 1 rode peper, 2 uien, 1 blik tomaatblokjes (400 gr.) paprikapoeder, 3 el olijfolie, 250 gr. lasagnebladen, 150 gr. (oude) geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien schoonmaken en snipperen, peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en in kleine stukjes snijden, courgettes schoonmaken en in blokjes snijden. Olijfolie in een braadpan verhitten en de ui, peper en courgette 5 min. bakken. Intussen de oven voorverwarmen op 200 graden.Tomaatblokjes met vocht toevoegen aan de ui, peper en courgettes en 2 min. meeverhitten. Tonijn laten uitlekken en door de saus roeren. Met zout, peper en paprikapoeder op smaak brengen. In een ovenschaal een laagje saus scheppen, daarboven de lasagnebladen leggen, laagje saus, lasagnebladen enz. Eindigen met een laagje saus. Schotel met geraspte kaas bestrooien en in het midden van de oven in 30 min. gaar en goudbruin laten worden.
|
|
|