Aardappelgratin



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Teentje knoflook.

Boter.

750 gram geschilde Aardappelen.(hardkokend)

Peper en zout.

0.25 liter melk

4 dl. Room


Voorbereiding:
Snij de aardappelen in schijfjes.

Was de aardappelen.

Vet de ovenschaal in.

Oven voorverwarmen op 180 graden.

Bereidingswijze:
Leg de aardappelen in de schaal (dakpannsgewijs)

Roer de melk, de room en de kruiden door elkaar.

Pers er een knoflookteentje door.

Gooi het mengsel over de aardappelen.

De aardappelen moeten bijna onder het vocht staan.

Snij de boter ik kleine blokjes en verdeel over de gratin.

Dek af met alu folie en zet een uurtje in de oven.

Voor het serveren even een kwartiertje in de oven zonder alufolie op 200 graden en klaar!.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024