|
Warme Bisschopswijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 10 kruidnagelen
schil van halve citroen
1 stukje pijpkaneel
3 dl rode wijn
3 dl bessenwijn
45 gram donkere basterdsuiker
evt. rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de kruidnagelen, citroenschil, pijpkaneel, rode wijn en bessenwijn op een laag vuur.
Dek de pan af en laat de wijn 1-2 uur zachtjes trekken.
Los de suiker op in de wijn en schenk de wijn in glazen.
|
|
|