Rumtruffels.

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-125 gram pure chocolade.
-klein stukje boter.
-2 el rum.
-50 gram kokosrasp.
-100 gram cakekruimels.
-6 el poedersuiker.
-2 el cacaopoeder.

Voorbereiding:
Breek de chocolade in stukjes en smelt ze met de boter in de bekken en smelt deze au bain marie in de pan.

Bereidingswijze:
Haal de kom van het vuur en roer de rum door het mengsel. Voeg de kokos, de cakekruimels en twee derde van de poedersuiker toe. Roer alles tot een glad mengsel. Voeg wat extra rum toe als het mengsel te stijf is.
Rol kleine balletjes van het mengsel en leg ze op een vel bakpapier. Laat ze in de koelkast opstijven.
Zeef de resterende poedersuiker op een plat bord en de cacao op een ander bord. Rol de helft van de truffels door de poedersuiker en de andere helft door de cacao.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2022