Foe Yong Hai

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 eieren * 1 rode paprika * 1 ui * tauge * champignons * olie * peper * zout
1 blikje tomatenpuree * boter * 1/4 bouillontablet * zout * suiker * allesbinder * water

Voorbereiding:
Snijd de paprika en de ui in reepjes en de champignons in plakjes

Bereidingswijze:
Bak de groenten in een beetje olie * maak ondertussen de saus: smelt een klontje boter in een pannetje * voeg de tomatenpuree toe en net zoveel water tot de gewenste hoeveelheid saus is bereikt (voor veel saus nog een blikje tomatenpuree gebruiken) * voeg de bouillontablet, zout en suiker naar smaak toe * voeg eventueel andere kruiden of bijv wat sambal toe * bind de saus met allesbinder * haal de groenten uit de pan * kluts de eieren met zout en peper luchtig * giet wat geklutst ei in een pan met hete olie * laat de onderkant stollen * leg in het midden van de omelet een bergje groenten * vouw de omelet dubbel en bak gaar * herhalen tot alles op is (in principe zijn dit 2 grote omeletten)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020