|
|
Tortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- grote pot kidney bonen in mexicaanse groentesaus
- blikje mais
- 250 gr. rundergehakt of 250 gram kipfilet
- geraspte kaas
- sour cream
- mex kruiden van silvo
- pak tortilla′s van tex mex
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen voor de tortilla′s, maar de tortilla′s kunnen ook in een koekepan met antiaanbaklaag worden opgewarmd.
Bereidingswijze:
Rul het gehakt, of snij de kipfilet in kleine stukjes en bak deze aan. bestrooi het vlees met de pot bonen.
voeg de mais toe. Laat dit nog ongeveer 5 minuten zachtjes koken.
verwarm ondertussen de tortilla′s. Als je ze in de pan verwarmt hoeft het maar een minuutje op hoog vuur verwarmd te worden.
|
|
|