|
|
Apple Crumble
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
450 gram appelen,
50 gram bruine suiker
1 theelepel kaneel
200 gram boter
150 gram witte suiker
300 gram bloem (beetje veel ik ga het nu met minder proberen denk dat 200 beter is)
eventueel
rozijntjes
heel klein beetje amandelaroma
druppeltje citroensap
Voorbereiding:
Schil de appels en snijd ze in stukjes.
weeg de suiker en boter af
vet de ovenschaal in met boter
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de bloem met de gewone suiker in een grote kom. Werk de boter erdoor tot je kruimelachtige stukjes hebt.
Vet een ovenschotel in met boter. Schik de schijfjes appel er in en besprenkel met de bruine suiker. Voeg er er nog een klontje boter aan toe en dek af met het deeg.
Bak 40-45 minuten in de oven of tot het deeg een bruin tintje krijgt.
|
|
|