|
Pittige Kip Met Tauge
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram kipfilet
3 uien
2 el olijfolie
2 teentjes knoflook
1 kopje drinkbouillon(tuinkruiden)
2 el azijn
9 el ketjap
4 el ketchup
6 el bruine suiker
1 el sambal
4 el pindakaas
300 gram tauge
Voorbereiding: Snijd de kip in blokjes
snipper de uien
Bereidingswijze: Verhit de olie en bak de kip goudbruin en gaar
neem uit de pan en fruit in het vet de uien aan,pers de knoflook erbovenuit
voeg de drinkbouillon toe
voeg de azijn,ketjap en ketchup toe en roer alles goed door elkaar
voeg de bruine basterd,sambal en pindakaas toe en roer alles tot een saus
voeg de kipblokjes toe aan de saus en warm alles goed door voeg tenslotte de tauge toe enw arm nog even kort mee
|
|
|