|
Jambon Au Noix
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Paar plakken gekookte ham, niet te dun gesneden
(smeer)kaas met noten bv Mascarpone of Boursin met noten
wat fijn gehakte verse walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de plakken ham naast elkaar op huishoud folie
besmeer de ham met een dikke laag kaas
strooi er fijngehakte brokjes walnoot overheen
rol iedere hamplak stevig op als een pannekoek
"verpak" deze hamrol in de huishoufolie
leg niet té lang in de diepvries om op te stijven
haal de hamrollen uit de diepvries, haal ze uit de folie
snijd in dunne schijven, zoals damstenen
|
|
|