Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 grote pot rodekool (met of zonder appel), 2 appels naar keuze, 1 pot rodekool met peer en kaneel, seroendeng, gbakken uitjes, ketchup, kerriepoeder, kurkuma, komijn, kruidnagel, chilipeper, peper, citroensap, paprikapoeder, citroengras, hot curry
Voorbereiding: Was, snij de appels in vieren en doe ze met weinig water in de magnetron voor 10 minuten met deksel
Bereidingswijze: Giet overtollig water af en voeg de overige ingredienten erdoor en zet terug in de magnetron zonder deksel en laat 10 minuten op warmen op de hoogste stand.
|
|