|
Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Sambal kappertjes ui broodkruim van wit brood en een grote blik tomaten puree
Voorbereiding: 30 min
afwerken in de oven op 225 zo een 30 tot 45 min
Bereidingswijze: Schoon gemaakte mosselen goed uit gelekt
doe ze in de oven schaal even zout en peper er op
de sambal een theelepeltje en de kappertjes een eetlepel en de ui fijn gesneden en even aan gefruit door de mosselen strooi er over heen het broodkruim en nu de tomaten puree er over uit smeren tot alles bedekt is nu een voor verwarmde oven
|
|
|