|
|
Tarly Topper
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram tarly
1 sjalotje
2 el. olijfolie
450 diepvriesspinazie
100 ml. groentebouillon
200 gr. cherrytomaatjes
3-4 el. pesto genovese
80 gr. geraspte pittige kaas / parmezaanse kaas
basilicum
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tarly volgens gebruiksaanwijzing bereiden.
Sjalotje in halve ringen snijden en in olie bakken.
Spinazie toevoegen en mee laten smoren.
Afblussen met bouillon en 10 min., afgedekt, laten garen.
Afgieten en tarly toevoegen.
Tomaatje wassen, halveren en met pesto aan de tarly toevoegen, kort mee verhitten.
Kaas erover strooien, licht laten smelten en naar wens garneren met basilicum.
Eet smakelijk!
|
|
|