|
Kruidenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Roomboter 500 gram
zee zout naar eigen smaak toevoegen
vers gemalen peper naar eigen smaak toevoegen
gepureerd knoflook teentje 3 stuks
fijn gehakte peterselie 6 takjes
fijn gehakte dragon 2 a 3 takjes
fijn gehakte bieslook 3 eetlepels
fijn gehakt uitje 2 eetlepels
fijn gehakte tijm 1 theelepel
uienpoeder 1 eetlepel
citroensap paar druppels
Voorbereiding: Breng de boter op kamertemperatuur
Bereidingswijze: Meng de boter met alle ingredienten in een kom. Leg vervolgens dik vershoudfolie op het werkblad en rol daar de boter in. Laat opstijven in de koelkast.
|
|
|