|
|
Bladerdeeghapje Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg (diepvries)
150 g verse geitenkaas (bijv. Bettine blanc)
3 eetlepels verse rode pesto (bakje a 100 g)
gemarineerde artisjokharten (pot a 190 g), in vieren
evt. blaadjes basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 ºC. Laat het bladerdeeg ontdooien. Meng in een kom de geitenkaas met een vork door de pesto. Bekleed een bakplaat met bakpapier, leg hierop 3 plakjes bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in het deeg. Besmeer de plakjes met het geitenkaasmengsel en dek ze af met de resterende bladerdeegplakjes. Snijd het gevulde bladerdeeg in vieren en druk in elk driehoekje een kwart gemarineerde artisjokhart. Bak de hapjes in de oven in 20-25 minuten bruin. Serveer de hapjes lauwwarm en garneer eventueel met een blaadje basilicum.
|
|
|