Romige Uiensoep

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 800 g uien 1 aardappel scheut olijfolie 800 ml groentebouillon 160 ml witte wijn 150 ml room zout 1 gedroogde chilipeper Voorbereiding: Pel en snipper de uien. Schil en snijd de aardappel in kleine blokjes. Bereidingswijze: Fruit de uien zonder te kleuren in een scheut olijfolie in circa 10 minuten tot ze zacht en glazig zijn. Voeg de aardappel, bouillon en witte wijn toe. Breng aan de kook en laat het circa 15 minuten koken tot het gaar is. Pureer de soep met de staafmixer of blender. Breng de soep opnieuw aan de kook, voeg de room toe en breng op smaak met zout. Schenk de soep in borden en verkruimel de gedroogde chilipeper erover. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken