|
|
Pizza Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak mix voor pizzadeeg
2 eetlepels mascrapone
1 eetlepel zwarte olijventapenade
minimaal 1 teen fijngehakte knoflook
1 eetlepel fijngehakte peterselie
250 gram gemengde paddestoelen
2 eetlepels olijfolie
100 gram (taleggio) kaas
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 250 graden.
Bereidingswijze:
Maak het pizzadeeg volgens de aanwijzing op de verpakking en rol het uit. Maak een mengsel van de mascrapone, tapenade, knoflook en peterselie en verdeel dit over het pizzadeeg. Snijd de paddestoelen in plakjes en verdeel deze over de pizza. Leg de pizza op een ingevette bakplaat en bak 15 minuten in de oven. Verdeel de in plakken gesneden kaas over de vulling en bak de pizza nog 5 minuten tot de kaas bruin kleurt.
|
|
|