|
|
De Lekkerste Hangop Met Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
3 pakken boeren joghurt,
350 gr aardbeien,
250 gr frambozen,
250 gr bosbessen
geleisuiker
au bain marie schaal, diepe kom, vergiet, vochtige theedoek
Voorbereiding:
Je begint met het vergiet in de kom hangen, dan de theedoek iets vochtig maken en die hang je er dan strak overheen. dan giet je de joghurt op de theedoek. en zet je het in de koelkast. het moet net zolang in de koelkast totdat het een dikke kwark is geworden.(1 nacht)
Bereidingswijze:
De au bain marie schaal boven een pan met warm water hangen de suiker erin iets laten smelten en dan alle vruchten erbij en iets laten inkoken en dan af laten koelen. dan doe je de hangop in schaaltjes en giet je de vruchtensaus erover
|
|
|