|
Belgische Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 13 personen
Ingredienten: 300 gr bloem halve ltr melk
75 gr witte basterdsuiker 100 gr roomboter
2 eieren 10 gr bakpoeder
1 zakje vanille suiker snuf zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De bloem en bakpoeder in een beslagkom goed mengen. Maak een kuiltje, en voeg de suiker, vanille suiker, zout, eieren, gesmolten boter toe. Roer dit alles goed door en voeg beetje bij beetje de melk toe. Roer dit alles tot een mooi glad beslag. Laat dit 15 minuten rusten en u kunt gaan bakken. Het recept is voor ongeveer 13 wafels.
|
|
|