Gazpacho

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 gr rijpe sappige tomaten, ontdaan van de schil
1 grote gehakte ui
1 kleine groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gehakt
1 teentje knoflook, geschild en fijngehakt
1 eetl wijnazijn
1 eetl olijfolie
1 - 2 eetl citroensap
1 1/2 dl tomatensap
zout
versgemalen zwarte peper

Voor de garnering:
1/2 komkommer, geschild en in blokjes gesneden
soldaatjes, gemaakt van calorie-arm geroosterd brood

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vermeng de tomaten, de gehakte ui, de groene paprika, de knoflook, de
wijnazijn en de olijfolie met een mixer tot een papje, of druk alles door een fijne
zeef. Doe het geheel over in een kom, voeg citroensap en tomatensap toe, en
laat alles goed koud worden in de ijskast. Leg voor het opdienen blokjes
komkommer en soldaatjes (geroosterd brood in kleine ′vierkante′ blokjes gesneden)
in de soep.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-08-2020