|
Komkommer-zalmschuitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/2 grote komkommer
1 blik zalm a 213 g.
1 1/2 el creme fraiche
1 1/2 el bieslook
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de komkommer in de lengte. In stukjes van 5 cm snijden en de zaadjes eruit scheppen met een lepel. 1 blik zalm pureren of fijnprakken en mengen met de creme fraiche en fijngesneden bieslook. Het mengsel op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|