Kalkoenragout Met Broccoli

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 kleine ui -
1 1/2 eetl. boter -
1 teentje knoflook -
2 1/2 eetl. bloem -
1/2 kippebouillontablet -
150 gr. champignons -
150 gr. kalkoenfilet -
2 eetl. creme fraiche -
1 theel. salie -
150 gr. broccoli -
zout -
peper.

Voorbereiding:
Snipper de ui en pers de knoflook. Fruit de ui en knoflook in de boter en doe er dan de bloem doorheen. Doe er 2,5 dl water door met de kippebouillontablet. Breng het aan de kook. Veeg de champignons schoon en halveer ze. Voeg de champignons, kalkoen, creme fraiche en salie toe aan de saus en laat de kalkoen gaar worden in de magnetron op 700 watt in 2 - 3 minuten. Was de broccoli en snijd ze in stukjes. Verdeel de roosjes in kleine stukjes en doe de stronkjes in 1 eetl. water in een schaal. Haa

Bereidingswijze:
Voeg de roosjes toe en laat het nog eens 1 minuut koken. Giet de broccoli af en roer het door de ragout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2020