|
Bebaris Tiga 2
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram rundergehakt*
1 geklust ei*
peper en zout smaak*
1 tl nootmuskaat*
4 teentjes knoflook uit geperst*
olie om te bakken*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het gehakt met ei en de kruiden en draai er balletjes van (groter dan soepballen).
Rijg steeds drie ballen aan een stokje.
doe in een koekepan wat olie en bak ze balletjes rondom bruin.
|
|
|