|
|
Waterkants-kaas-salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*1 bekertje Bulgaarse yoghurt, *sap van een ? citroen, *100 gr gewassen uitgelekte garnalen, *1 blikje krab, *50 gr geraspte oude Edammer kaas, *1 eetl gehakte peterselie, zout en peper, *tijm *aromazout, *slablaadjes, *peterselie of dille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng de yoghurt met het citroensap, de garnalen, de ontgrate stukjes krabvlees (houd hier iets van achter), de kaas, de peterselie en zout en kruiderij naar smaak.
Doe de salade in met slablaadjes beklede coupeglazen en garneer met een stukje krabvlees en een takje peterselie of dille.
|
|
|