|
|
Ei-ragout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren
100 gram ontbijtspek
1 zakje roomsaus bieslook (Knorr)
75 gram kruidenkaas met knoflook (b.v. Bressot)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de eieren in 10 minuten hard. Laat ze schrikken en pel ze. Snijd de eieren
in partjes.
Bak in een droge koekenpan het ontbijtspek in ca. 2 minuten uit. Snijd het in
stukjes.
Bereid de roomsaus volgens de gebruiksaanwijzing. Verkruimel de
kruidenkaasje erboven en laat het al roerend smelten.
Schep de eipartjes en het ontbijtspek door de ragout.
|
|
|