Scampi In Currysaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
480 gr scampi; 1 sjalotje; 1 glaasje cognac; peper en zout; 500 ml ligh room; 2 a 3 eetlepels ketchup; 2 koffielepels currypoeder; 2 koffielepels paprikapoeder; 2 koffielepels olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit het gesnipperde sjalotje in de olijfolie; voeg de scampi toe en laat ze bakken; kruiden met peper en zout; Als de scampi gaar zijn, flambeer ze dan met cognac; meng de room, de ketchup, curry- en paprikapoeder in een pannetje en breng aan de kook.
Neem de saus van het vuur en voeg de scampi eraan toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2019