|
|
Kerriesaus.3
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 uitje
2 theelepels kerrie
1 1/2 eetlepel yoghurt
1 1/2 eetlepel mayonaise
melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd 1 uitje zeer fijn en fruit het met 2 theelepels kerrie (laat het
niet aanbranden, want dan wordt het bitter).
Meng dit door 1 1/2 eetlepel mayonaise en 1 1/2 eetlepel yoghurt en verdun
de saus, als zij nog wat dik is, met wat melk.
Lekker bij gestoofde zeewolf, gebakken krieltjes en een frisse salade.
|
|
|