|
|
Thaise Roerbakmie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Honig mix voor roerbakmie
250 gram Honig roerbakmie
2-3 eetlepels olie
1 zak Thaise groentemix (300 gram, AH)
500 gram rundergehakt
250 gram champignons
Voorbereiding:
Snij de champignons in plakjes.
Bereidingswijze:
Kook de roerbakmie volgens de gebruiksaanwijzing.
Verhit de olie in de wok.
Voeg de Thaise roerbakmix (zak ca. 300 gram AH) toe.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
Voeg de champignons toe en bak deze even mee.
Voeg 1 dl. water en de mix toe en verhit het geheel, al omscheppend, ca. 1 minuut.
Voeg de roerbakmie toe en roerbak het gerecht, op hoog vuur, droog.
|
|
|