|
Gevuld Gehaktbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg kalfsgehakt, 2 gesnipperde uien, 3 eetlepels gehakte tuinkruiden (peterselie, kervel, dragon, enz.) 1 ei, 1 eiwit, paneermeel, paprikapoeder, 3 hardgekookte eieren, 6 jonge wortelen, 3 eetlepels bloem, 100 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kneed het gehakt zorgvuldig door met de gesnipperde ui, de versg#
|
|
|