|
Sesamslakken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 rechthoekige lappen bladerdeeg of een pakje kleine bladerdeeg uit diepvries
2 eetl. sesamzaad
2 eetl. vloeibare honing
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 gr.
Bereidingswijze: Neem het bladerdeeg uit de verpakking, en laat het 5 min. ontdooien.
Rooster het sesamzaad, onder voortdurend scheppen in een droge koekenpan.
Tot het begint te kleuren en lekker gaat ruiken.
Spoel nu een bakplaat om, en droog hem niet af.
Bestrijk de lapjes bladerdeeg met honing en bestrooi ze met het sesamzaad.
rol de lappen vanuit beide smalle kanten naar het midden toe smeer een beetje honing op de randjes druk ze goed tegen elkaar, snij de roleen in ong. 8 mm dikke plakjes, leg ze op de vochtige plaat.
Bak ze in het midden van de oven in ong. 12 min. goudbruin.
|
|
|