Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Dressing: 1 flinke el mayonaise, scheut yoghurt, scheutje azijn, grote tl mosterd, peper, zout, paprikapoeder
salade: gekookte aardappels in blokjes, 250 g geraspte wortelen, stuk of 4 gesnipperde augurken, 10 gesnipperde zilveruitjes, flink wat verse gehakte peterselie, 1 grote appel in blokjes, 1 ons ham en 1 ons boterhamworst in stukjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dressing kloppen van mayonaise, yoghurt, azijn, mosterd, peper, zout en paprikapoeder. Aardappels, augurken, zilveruitjes, wortelen, appel, peterselie, ham en boterhamworst erdoorheen scheppen. In de koelkast goed laten intrekken en afkoelen.
|
|