|
Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 ansjovisfilets, 200 gr tonijn, 10 zwarte olijven, 2 eetl. cognac, 1 thl. citroensap, zwarte peper.
Voorbereiding: Snijd de ansjovis, en de tonijn en de olijven zo fijn mogelijk.
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten fijngemalen in een kom en roer alles met een keukenmachine tot een gladde dipsaus.
|
|
|