|
Yoghurtijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1/2 liter volle yoghurt
160 gram suiker
2 stijfgeklopte eiwitten
1/2 mango
1 schijf suikermeloen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng yoghurt, suiker en de eiwitten samen.
Doe het mengsel in een kleine cakevorm en laat dit plus minus 2 uur bevriezen, elk kwartier met een vork goed doorroeren.
Dan de mango en meloen in stukjes snijden en door het mengsel scheppen en dan nog eens 2 uur laten bevriezen.
|
|
|