|
Komkommertorentjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Komkommer
blikje Zalm
2eetlepels Mayonaise
zout
Peper
5 sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de zalm uitlekken,verwijder de velletjes en de graatjes,maak de zalm fijn met een vork.Meng de zalm met de mayonaise en voeg zout en peper naar smaak toe.
Was en schil de komkommer en snijd deze in stukjes va 3 cm.Hol de bovenkant van ieder stukje komkommer iets uit met een scherp theelepeltje;zorg dat de onderkant heel blijft.
Schep bergjes van het zalmmengsel op de komkommerstukjes.
Versier ze met fijngeknipte bieslook
|
|
|