|
Zabaglione
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eidooiers, 3 eetlepels honing, 3 eetlepels madeira, 1 eetlepel cognac
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kom en plaats deze boven een pan met water dat bijna kookt. Klop alles tot het luchtig en schuimig is. Serveer warm
|
|
|