|
|
Cake Met Laagjes Chocola En Jam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 cake (zelf bakken of gewoon uit de winkel)
-175 ml slagroom
-4 eetl. bosbessenjam (of een ander smaakje)
-6 eetl. geschaafde extra pure chocola
-suiker om de slagroom te zoeten
-4 blaadjes gelatine
Voorbereiding:
Snijd de cake horizontaal in 3 lange plakken. Klop de slagroom met de suiker stijf, houd 4 eetlepels ongeklopte slagroom apart. Week de gelatine, knijp ′m uit, smelt hem in een pannetje en roer van het vuur af de 4 eetlepels slagroom erdoor. Klop dit door de stijfgeklopte slagroom.
Bereidingswijze:
Smeer op de onderste laag van de cake 2 eetl. jam, dan een laag slagroom en bestrooi dit met een flinke laag chocola. De volgende laag cake erop en herhalen. Tenslotte de bovenkant van de cake erop leggen en de cake in alufolie in de koelkast zetten.
|
|
|