Gevulde Kastanjechampignons Met Corned Beef

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
40 kastanjechampignons met hoedjes van circa 5 cm doorsnede - 250 gr magere corned beef, fijngehakt - 250 gr zuurkool, gespoeld, uitgeknepen en fijngehakt - 125 gr gemalen gruyerekaas - 125 gr verkruimeld, geroosterd roggebrood zonder korsten - 4 tot 6 eetlepels "Thousand Islands dressing" (in Amerikaanse speciaalzaken en in sommige supermarkten) - 1 tl komijnpoeder

Voorbereiding:
Borstel de paddestoelen schoon en verwijder de steeltjes. Hak de steeltjes fijn.

Bereidingswijze:
Schik de paddestoelhoedjes op een paar borden, dek af met magnetronfolie en laat bord per bord, 2 a 4 minuten garen op hoge stand. Meng alle overige ingredienten grondig door elkaar en verdeel over de paddestoelhoedjes. Laat een bord paddestoelen onafgedekt op hoge stand garen in 2 1/2 a 3 1/2 minuutjes. Herhaal met het andere bord.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-08-2018