|
Gemengde Zomervruchten Met Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150g aalbessen, 150g (bos)aarbeien, 150g zwarte bessen*, 1 1/2el poedersuiker, 3el creme de cassis, 1/4l vanille-roomijs, 2el chocoladevlokken(pak)
Voorbereiding: In zeef afspoelen: aalbessen, aardbeien, zwarte bessen en bos bessen. Met vork boven kom aalbessen en zwarte bessen van steeltjes rissen. Van aardbeien kroontjes verwijderen. Aan aalbessen en zwarte bessen toevoegen: aardbeien, bosbessen, poedersuiker en creme de cassis. Voorzichtig door elkaar scheppen. Minstens 1 uur laten intrekken.
Bereidingswijze: Op 4 bordjes met ijsbolletjestang bolletjes ijs leggen. Gemengde vruchten rondom ijs scheppen. Garneren met chocoladevlokken.
*De zwarte bessen en verse bosbessen kunt u eventueel vervangen door nog 150g aalbessenen een blikje bosbessen (nettogewicht 200g)
|
|
|