|
Gebakken Aardappeltjes Met Spek En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram spekblokjes
2 teentjes knoflook
1 ui
75 gram boter
750 gram aardappelschijfjes voorgekookt
peper
2 takjes rozemarijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knoflook en ui pellen en snipperen, in 2 grote koekenpannen boter laten smelten. aardappelschijfjes toevoegen met peper bestrooien en in ca 20 minuten lichtbruin bakken. Na ca 10 minuten spekreepjes en rozemarijn toevoegen en meebakken. de laatste 5 minuten ui en knoflook toevoegen en meebakken.
|
|
|