|
|
Tagliatelle Met Gerookte Kip En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kleine courgette , 1 rode spaanse peper , ca.150 gram gerookte kipfilet , 4 eetlepels melk , 2 eetlepels pijnboompitten , 150 gram tagliatelle , 2 eetlepels olijfolie , 1 pakje roomkaas met kruiden ( 80 gram ) , 1/2 doosje italiaanse kruiden ( diepvries iglo )
Voorbereiding:
Was de courgette en snijd hem in plakjes.
Verwijder de pitjes uit de spaanse peper en snijd hem in stukjes.
Snijd de kip in stukjes.
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
Verhit de olijfolie in een koekepan en bak de plakjes courgette met de spaanse peper ca.5 minuten.
Strooi er wat peper uit de molen over.
Verwarm de roomkaas al roerende met de melk en de italiaanse kruiden.
Giet de tagliatelle af en schep eerst de saus en dan de courgette met de peper en vervolgens de kip erdoor.
Strooi de pijnboompitten erover.
|
|
|